MAKANAN SEHAT BERBUKA PUASA

 

MAKANAN SEHAT BERBUKA PUASA

Puasa di bulan Ramadhan adalah wajib bagi umat muslim. Untuk itu harus selalu menjaga kondisi kesehatan tubuh pada saat berpuasa, sehingga puasanya menjadi lancar. Makanan dan minuman adalah elemen penting untuk kesehatan, untuk itu harus makan dan minum yang sehat. Terutama pada saat sahur dan berbuka puasa, harus mengutamakan makanan yang sehat agar kondisi badan tetap terjaga kesehatannya

 

Daftar Makanan Sehat Berbuka Puasa :

1. Beras Merah

Beras merah memiliki kandungan nutrisi yang tinggi di bandingkan dengan beras putih. Pada saat berbuka puasa bisa mengganti nasi putih dengan beras merah.

 

2. Sayur-sayuran

Bayam, selada, kubis, brokoli sangat bagus untuk kesehatan, karena banyak mengandung serat. Selain itu kandungan alkalin nya sangat tinggi, sehingga bagus untuk kesehatan. Kandungan alkalin yang terdapat pada sayuran juga sangat bagus untuk program diet anda. Sayuran ini sangat bagus disajikan pada saat berbuka puasa.

 

3. Buah-buahan

Hidangan penutup dengan buah akan sangat baik, karena buah dapat membantu proses pencernaan pada saat anda berbuka puasa. Apel, Peer, Anggur, Jeruk, sangat bagus dijadikan untuk hidangan penutup berbuka puasa anda. Spesial untuk Kurma, karena buah yang satu ini sering dijumpai hanya pada saat bulan puasa. Untuk kurma sendiri memiliki kandungan kalium yang tinggi serta memiliki zat yang membuat terasa cepat kenyang, sehingga tidak perlu khawatir untuk makan yang berlebihan.

 

4. Biji-bijian

Biji-bijian dan kacang-kacangan kaya akan protein nabati. Biasanya biji-bijian dinikmati sebagai cemilan pada saat malam hari setelah berbuka puasa. Kacang tanah, kacang mete, biji bunga matahari, biji labu mudah untuk dicerna dalam tubuh. Makanan ini juga bagus dinikmati pada saat berbuka puasa sebelum menyantap nasi.

 

5. Sereal gandum

Sereal gandum banyak memiliki kandungan protein, selain itu kandungan lainnya seperti magnesium, kalium, zinc, zat besi sangat bagus untuk kebugaran tubuh. Sereal gandum sangat cocok untuk berbuka puasa setelah seharian menahan makan.

 

6. Ikan

Protein hewani yang terkandung dalam ikan sangat mempunyai peranan penting bagi kesehatan otak, dan jantung. Ikan memiliki kandungan Omega 3, Eicosapentaenoic Acid (EPA) dan Docosahexanoic Acid (DHA) yang sangat tinggi. Selain itu ikan memiliki zat anti oksidan yang sangat bagus untuk tubuh, sehingga ikan sangat cocok disajikan pada saat berbuka puasa.